零失败层层分明的椰汁千层马蹄糕我家小孩天天

2019-09-06 02:23:48 围观 : 129

  把130克马蹄粉倒入糖水中快速搅拌至无颗粒状态,称之为小黄,此时为生熟浆。

  把糖片加入清水中煮至完全融化,放置10多分钟,不能太烫也不能太凉,大概60多摄氏度的样子。

  5、这次的糖加了一块红片糖,颜色更好看了。如果喜欢颜色更深点的可全用红片糖

  自从当了妈以后感觉自己就是超人,无论什么小吃都要学,万一学校来个美食分享活动还能拿得出手呀,你说是不是?前段时间我家宝贝幼儿园要求家长与孩子一起完成一道美食,我们做了层层分明的椰汁千层糕,得到小朋友和家长们的喜爱,如果你也想做出这样好吃又好看的椰汁千层糕,就要注意每个步骤的细节了。因为是分层的,我们把椰浆层叫小白,糖水层叫小黄吧!

  小黄和小白准备好了,烧一锅水,要多放点不然因为时间长而且全程大火,会很快没有的,分别用两个一样大的勺子,先舀一勺小黄接着小白,每层上锅蒸3-5分钟即可,这样重复直到完成。