农村这个刺儿菜曾经是救命野菜如今却没人吃

2019-09-11 20:49:55 围观 : 130

  

农村这个刺儿菜曾经是救命野菜如今却没人吃

  其实吃野菜除了食用价值外,它的药用价值也是比较高的,刺儿菜不仅能够给人们拿来尝鲜,用它药用的范围也是比较广泛的,常见的各种出血,流鼻血,便血或者尿血,女性崩漏下血,外伤出血,肿毒或者疮毒,用刺儿菜入药,都能够缓解和治疗,所以在药用方面它的价值是比较珍贵的,大家不要忽视它。

  大家现在对刺耳菜也有一定的了解了吧,相信广大在农村长大的小伙伴,对刺儿菜是比较熟悉的吧,刺儿菜以前广泛分布在我们的房前屋后,在饥荒的年代成了人们的口粮,但是现在大多数人都是直接把它除掉,并且也不了解它的价值,结果造成损失,真的十分可惜,平时吃的菜要用的话,价值也是比较高的,大家可不要忽视了。如果你家乡也要吃点菜,欢迎大家留言交流。返回搜狐,查看更多

  除了农村的朋友都应该知道农村还是比较美好的,因为农村的空气比较好,还可以吃到很多好吃的野菜,这在城里是不能够想象的,城里的蔬菜一般是大棚种的蔬菜,可能没有农村更加天然,所以在城里想吃到野菜则是非常奢侈。今天就给大家介绍一种农村的野菜,他浑身是刺,看起来很招人讨厌,不过他的价值却特别高,大家不要忽视。

  在很多年前大家都吃不起饭的时代,很多老一辈人都用刺儿菜作为充饥的食物,那个时候只要能找到充饥的食物就挺不错了,再加上刺儿菜有比较好的口感,所以非常受到老一辈人的欢迎,但是现在随着人们生活水平的逐渐提高,再也没有人去采摘刺儿菜来吃了。

  目前刺儿菜在农村中数量分布还是比较广泛的,不过在平常走路的小径上见不到刺儿菜了,因为农民伯伯永远都是勤奋的,他们会早上起来就铲掉野草,所以连刺儿菜也可能被铲掉,所以大家如果要吃刺儿菜的话,可以去靠近山林的地方去寻找,或者一些没有人的空地去找刺儿菜来吃,但是需要注意的是一定要防止蛇虫,以便被他们咬伤。

  刺儿菜是一年生草本植物,它的植株上有一些小尖刺看起来全副武装,在农村则不受农民朋友的欢迎,农民朋友一般都是把它当野草除掉,主要是他在路边上很多,然后又和农作物争夺养分,农民朋友当然就要把它除掉,不过其实它的价值是比较高的,大家可不要忽视。